Over Surbisa

Surbisa wordt vervaardigd  in Surmene, een gemeente in de stad Trabzon.

Reeds in 1920 werden er messen geproduceerd in thuisateliers. In 1978 zijn de makers overgegaan tot  gebruik van technologie om de vraag naar de messen beter tegemoet te kunnen komen. De kompanen Dursun Karalioglu en Atilla en Abdul Karali sloegen de handen in elkaar en gingen samen de technieken die zij hadden geleerd van hun ouders samenvoegen met de moderne technologie. Zo startten ze het bedrijf Surbisa bicak sanayi in 1985. In 1996 is er met de uitbereiding van de firma de eeuwenoude traditie samengevoegd met de meest moderne technologie. Zo heeft de productie van de Surbisa messen een heel andere dimensie gekregen. De firma hecht veel belang aan kwaliteit en kiest dan ook voor hoogwaardige grondstoffen. Toch liggen de prijzen veel lager als gelijkwaardige merken op de internationale markt. De messen worden geproduceerd uit 4116 staal. De messen zijn uiterst geschikt voor dagelijks intensief gebruik en zijn goed slijpbaar.